10月15日,容县举办沙田柚产业发展论坛和沙田柚质量评比活动,评出本年度的“十佳”沙田柚。前来参加容县沙田柚质量评比活动的人员,几乎都是直接从事容县沙田柚种植的人员,也是容县沙田柚种植业的佼佼者和广大果农的代表。在评比活动期间,容县邀请广西特色作物研究院研究员、副院长区善汉和南宁师范大学二级教授、博士生导师侯彦林两位专家就容县柚类产业应如何发展、如何提升容县沙田柚品质问题专门举办一个小型论坛。

▲论坛现场
区善汉长期关注容县沙田柚产业的发展,对容县沙田柚产业的发展列入专题研究,他建议,要建立容县沙田柚质量溯源体系,维护容县柚类品牌声誉;要建立鲜果质量溯源体系,加强容县沙田柚的宣传与推介,建立容县柚类交易市场,加强市场监管。

▲广西特色作物研究院研究员、副院长区善汉进行授课
侯彦林教授三年前开始对容县沙田柚提质技术进行研究。研究结果表明:沙田柚品质主要取决于9-10月的气象条件,即降雨少、空气湿度小、日照时数多,这是品质高的气候年型;合理施用有机肥和钙镁肥有助于品质提升。他认为,今后容县沙田柚产业应该主要解决三个问题:一是9-10月铺设反光膜确保降水难以进入根系而被吸收,同样也能增加温度和降低空气湿度;二是通过合理施用有机肥和钙镁肥以及加强田间管理提高产量;三是对容县沙田柚独有的蜜香味产生物质进行深入研究。

▲南宁师范大学二级教授、博士生导师侯彦林进行授课